https://hogyankell.hu/index.php?action=history&feed=atom&title=Lencsef%C5%91zel%C3%A9ket_f%C5%91zni 2026-04-15T21:34:46Z Az oldal laptörténete a wikiben MediaWiki 1.31.16 https://hogyankell.hu/index.php?title=Lencsef%C5%91zel%C3%A9ket_f%C5%91zni&diff=2971&oldid=prev 2011-12-22T09:18:46Z

<p>Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell lencsefőzeléket főzni? == <a href="/F%C3%A1jl:Lencsefozelek.jpg" title="Fájl:Lencsefozelek.jpg">http://desszert.eu/lencsefozelek|right</a>Az év első napján szokás lencsét enni, hiszen a babona …”</p> <p><b>Új lap</b></p><div>== Hogyan kell lencsefőzeléket főzni? ==<br /> <br /> [[Fájl:lencsefozelek.jpg|http://desszert.eu/lencsefozelek|right]]Az év első napján szokás lencsét enni, hiszen a babona szerint ez a későbbiekben sok pénzt hoz a házhoz. Biztos, ami biztos, már szilveszterkor, éjfél előtt rakjunk zsebre néhány lencsét, ez a babonások szerint még nagyobb szerencsét hoz. Emellett talán az sem mellékes, hogy a lencsefőzelék sokat segít a másnapos gyomor megnyugtatásában.<br /> <br /> == Lépések ==<br /> <br /> # '''Szerezzük be a hozzávalókat!''' 25 dkg lencse, kevés szalonna, 0,5 l húslé, 5 dkg hántolt árpa, 1 fej hagyma, kevés margarin, pirospaprika, 2 babérlevél, 4 reszelésnyi citromhéj, 1 teáskanál mustár, só, cukor. <br /> # '''Pirítsuk meg a szalonnát egy kevés margarinnal, majd az apróra vágott hagymát süssük üvegesre.'''<br /> # '''Szórjuk meg pirospaprikával, majd kis húslével öntsük fel.'''<br /> # '''Sózzuk, és forraljuk addig, míg a hagyma szétmegy.'''<br /> # '''Tegyük bele a megmosott lencsét, valamint a hántolt árpát.''' <br /> # '''Adjuk hozzá a babérlevelet, a citromhéjat, a mustárt, kevés sót és cukrot ízlés szerint.'''<br /> # '''Szükség esetén adjunk még hozzá vizet.'''<br /> # '''Amikor megpuhult a lencse, készítsünk rántást 1 gerezd fokhagymával, fél fej vöröshagymával, 4 evőkanál étolajjal és 1 púpozott teáskanál búzaliszttel.''' Keverjük el a főzelékkel.<br /> <br /> == Tippek ==<br /> <br /> * Ha a lencsefőzelék mellé újévi malacot tálalunk, az majd kitúrja számunkra a szerencsét.<br /> <br /> == Amire szükséged lehet ==<br /> <br /> * a fenti hozzávalók<br /> * elég életerő az előző napi buli után, hogy meg tudjuk csinálni<br /> <br /> == Figyelmeztetések ==<br /> <br /> * A lencsét érdemes már előző éjszaka beáztatni.<br /> <br /> == Kapcsolódó források, hivatkozások ==<br /> <br /> * [http://www.agraroldal.hu/az-ujevi-szokasok-eredete_cikk.html Az új évi szokások eredete]<br /> * [http://www.mitfozzunkma.hu/recept/lencsefozelek-laci-bacsitol Lencsefőzelék Laci bácsitól]<br /> * [http://desszert.eu/lencsefozelek Desszert.hu - Lencsefőzelék]<br /> <br /> [[Kategória:Étel-ital]]</div>

Kiscsillag