Horchatát készíteni - Laptörténet

BoglarkaS: /* Amire szükséged lehet */

2014-03-31T09:00:28Z

‎Amire szükséged lehet

BoglarkaS: /* Rizsből készített horchata */

2014-03-31T08:59:36Z

‎Rizsből készített horchata

BoglarkaS: /* Tippek */

2014-03-31T08:59:07Z

‎Tippek

BoglarkaS: /* Lépések */

2014-03-31T08:56:45Z

‎Lépések

BoglarkaS: /* Lépések */

2014-03-31T08:56:25Z

‎Lépések

Mező: /* Amire szükséged lehet */

2014-03-28T17:32:51Z

‎Amire szükséged lehet

Mező: /* Amire szükséged lehet */

2014-03-27T20:16:51Z

‎Amire szükséged lehet

Mező: /* Amire szükséged lehet */

2014-03-27T20:14:14Z

‎Amire szükséged lehet

Mező: /* Amire szükséged lehet */

2014-03-27T20:13:50Z

‎Amire szükséged lehet

Mező: /* Mandulából készült horchata */

2014-03-27T20:13:07Z

‎Mandulából készült horchata

@@ 41. sor: / 41. sor: @@
 * 1 pohár nyers hosszúszemű rizs
 * 300 g vagy 2/3 pohár cukor/édesítő
-* 1 teáskanál vanília kivonat vagy aroma
+* 1 teáskanál vaníliakivonat vagy -aroma
 * 1 teáskanál őrölt fahéj vagy egy egész fahéjrúd
 * 1 teáskanál mandulaaroma
@@ 47. sor: / 47. sor: @@
 * Víz
 * Sűrített tej
-* Szűrő és tiszta géz bele
+* Szűrő és bele esetleg tiszta géz
 * Turmixgép
 * Lábos

@@ 7. sor: / 7. sor: @@
 === Rizsből készített horchata ===
-# Mossunk át alaposan egy pohár főzetlen, nyers, hosszúszemű rizst.
+# Mossunk át alaposan egy pohár főzetlen, nyers hosszúszemű rizst.
 # Öntsünk hozzá 5 pohárnyi szobahőmérsékletű vizet, és hagyjuk benne puhulni 40-50 percet.
 # Egy nagy turmixgépben daráljuk össze őket kb. 1 percen át, míg szét nem esik a rizs teljesen.
@@ 13. sor: / 13. sor: @@
 # Adjunk hozzá egy evőkanál vaníliakivonatot, egy teáskanál őrölt fahéjat vagy mandulaaromát és 2/3 pohárnyi cukrot.
 # Keverjük össze, és tegyük be fél órára a hűtőbe.
 === Mandulából készült horchata ===

@@ 29. sor: / 29. sor: @@
 == Tippek ==
-* Mexikóban szokás a rizstejhez 2 pohár sűrített tejet hozzáönteni, valamint egy lime héját beleszerelni, ezzel te is gazdagíthatod, sokkal krémesebb és karakteresebb lesz az íze.
+* Mexikóban szokás a rizstejhez 2 pohár sűrített tejet hozzáönteni, valamint egy lime héját belereszelni, ezzel te is gazdagíthatod, sokkal krémesebb és karakteresebb lesz az íze.
 * Cukor helyett használhatsz xilitet, etritet vagy bármely más természetes eredetű édesítőt, így a kalória értéke is alacsonyabb lesz, de figyelj oda az arányokra, mert ezekből lehet kicsit több kell bele.
 * Tej helyett kipróbálhatod kókusztejjel.
 * Amennyiben nem szeretnél várni az elkészítés után, míg lehűl kellemes hőmérsékletűre az ital, tegyél bele jégkockákat.
-* A nagyobb boltokban beszerezhetünk már kész rizs és mandulatejet.
+* A nagyobb boltokban beszerezhetünk már kész rizs- és mandulatejet.
-* Érdemes egy tiszta géz a szűrőbe belerakni, így a leghatékonyabban tudod a megmaradt darabokat átszűrni.
+* Érdemes egy tiszta gézt a szűrőbe belerakni, így a leghatékonyabban tudod a megmaradt darabokat átszűrni.
 * Van, hogy a rizs elbír 2-3 órás áztatást is, míg picit megpuhul.

@@ 25. sor: / 25. sor: @@
 # Öntsünk hozzá még 1-2 liter vizet, és tegyünk bele 300 g cukrot, majd keverjük össze (van, hogy elég csak 1 liter víz a karakteres édes-mandulás íz eléréséhez).
 # Tegyük be pár órára a hűtőbe.
-[[Fájl:Procesado_horchata.jpg|350px]]
+[[Fájl:Procesado_horchata.jpg|center|350px]]
 == Tippek ==

@@ 7. sor: / 7. sor: @@
 === Rizsből készített horchata ===
-# Mossunk át alaposan egy pohár főzetlen, nyers hosszúszemű rizst.
+# Mossunk át alaposan egy pohár főzetlen, nyers, hosszúszemű rizst.
-# Öntsünk hozzá 5 pohárnyi szobahőmérsékletű vizet és hagyjuk benne puhulni 40-50 percet.
+# Öntsünk hozzá 5 pohárnyi szobahőmérsékletű vizet, és hagyjuk benne puhulni 40-50 percet.
 # Egy nagy turmixgépben daráljuk össze őket kb. 1 percen át, míg szét nem esik a rizs teljesen.
 # Szűrő alatt öntsd át a rizstejet egy literes kannába, hogy a megmaradt rizsdarabok ne kerüljenek már bele.
-# Adjunk hozzá egy evőkanál vanília kivonatot, egy teáskanál őrölt fahéjat vagy mandulaaromát és 2/3 pohárnyi cukrot.
+# Adjunk hozzá egy evőkanál vaníliakivonatot, egy teáskanál őrölt fahéjat vagy mandulaaromát és 2/3 pohárnyi cukrot.
-# Keverjük össze és tegyük be fél órára a hűtőbe.
+# Keverjük össze, és tegyük be fél órára a hűtőbe.
 === Mandulából készült horchata ===
-# Darálj le 200 gramm héjas mandulát.
+# Daráljunk le 200 gramm héjas mandulát.
-# A mandulaőrleményhez adj egy fahéjrudat és önts rá 1 liter forró vizet.
+# A mandulaőrleményhez adjunk egy fahéjrudat, és öntsünk rá 1 liter forró vizet.
-# Forrald 1-2 percig egy lábosban.
+# Forraljuk 1-2 percig egy lábosban.
-# Nagyon finom lyukú szőrön keresztül öntsd át egy kannába.
+# Nagyon finom lyukú szűrőn keresztül öntsük át egy kannába.
-# A leszűrt levet öntsd vissza a lábosba és tedd vissza bele a fahéjrudat, majd forrald pár percig újra.
+# A leszűrt levet öntsük vissza a lábosba és tegyük vissza bele a fahéjrudat, majd forraljuk pár percig újra.
-# Szűrd át még egyszer, ügyelj rá, hogy csak a tiszta mandulatej legyen, mandula darabkák és a fahéjrúd véletlenül se maradjanak benne.
+# Szűrjük át még egyszer, ügyeljünk rá, hogy csak tiszta mandulatej maradjon, manduladarabkák és a fahéjrúd véletlenül se.
-# Önts hozzá még 1-2 liter vizet és tegyél bele 300 g cukrot, majd keverd össze (van, hogy elég csak 1 liter víz a karakteres édes-mandulás íz eléréséhez).
+# Öntsünk hozzá még 1-2 liter vizet, és tegyünk bele 300 g cukrot, majd keverjük össze (van, hogy elég csak 1 liter víz a karakteres édes-mandulás íz eléréséhez).
-# Tedd be pár órára a hűtőbe.
+# Tegyük be pár órára a hűtőbe.
 [[Fájl:Procesado_horchata.jpg|350px]]

@@ 53. sor: / 53. sor: @@
 * Kancsó
 * Reszelő
 == Figyelmeztetések ==

@@ 39. sor: / 39. sor: @@
 == Amire szükséged lehet ==
-[[Fájl:Jarra_horchata.png|right|300px]]
+[[Fájl:Jarra_horchata.png|right|350px]]
 * 1 pohár nyers hosszúszemű rizs
 * 300 g vagy 2/3 pohár cukor/édesítő