https://hogyankell.hu/index.php?action=history&feed=atom&title=Gy%C3%BCm%C3%B6lcss%C3%B6rbetet_k%C3%A9sz%C3%ADteni 2026-05-18T20:34:31Z Az oldal laptörténete a wikiben MediaWiki 1.31.16 https://hogyankell.hu/index.php?title=Gy%C3%BCm%C3%B6lcss%C3%B6rbetet_k%C3%A9sz%C3%ADteni&diff=8278&oldid=prev 2013-05-30T14:33:23Z

<p>Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell gyümölcssörbetet készíteni? == <a href="/F%C3%A1jl:Sorbet.jpg" title="Fájl:Sorbet.jpg">right</a>A nyári forróságban a gyümölcssörbet (vagy franciásan szorbé) igazi felfrissülést j…”</p> <p><b>Új lap</b></p><div>== Hogyan kell gyümölcssörbetet készíteni? ==<br /> <br /> [[Fájl:Sorbet.jpg|right]]A nyári forróságban a gyümölcssörbet (vagy franciásan szorbé) igazi felfrissülést jelent, ráadásul lényegesen könnyebb elkészíteni, mint a [http://www.hogyankell.hu/Fagyit_k%C3%A9sz%C3%ADteni fagyit]. A sörbetet nem csupán desszertként szokás fogyasztani, hanem a fő étkezés előtt is, hogy a szájpadlást megtisztítsa. Sörbetet fagylaltgéppel vagy egyszerű mélyhűtő segítségével is készíthetsz.<br /> <br /> == Lépések ==<br /> <br /> # Készíts elő 2,5 bögre (kb. fél kg) friss gyümölcsöt. Amelyiket szükséges, hámozd meg, illetve vágd fel kisebb darabokra. <br /> #* Trópusi sörbethez használj mangót és banánt, esetleg ananászt.<br /> #* Hagyományosabb ízekhez remek kombináció a banán és az eper vagy a málna és az őszibarack.<br /> # A gyümölcsdarabokra spricceljünk némi citromlét, hogy ne barnuljanak meg.<br /> # Egy turmixgéppel pürésítsük a gyümölcsöt. Vélhetően több körben kell csinálnunk, kivéve, ha valami óriási turmixgéphez van szerencsénk. Minden körhöz adjunk egy evőkanál citromlét is, így jól össze tudjuk vele keverni.<br /> # A pürét tegyük egy nagy tálba és tegyük a hűtőbe.<br /> # Harmadbögrényi vizet és egy harmadbögrényi cukrot tegyünk egy főzőedénybe.<br /> # Alacsony lángon gőzöld kb. 4 percig, majd egy percre forrald fel, ezt követően pedig vedd le a tűzről. Így kapsz egy egyszerű szirupot. <br /> # A szirupot tegyük hőálló edénybe, és a hűtőben hűtsük le 30-60 percig, hogy teljesen hideg legyen.<br /> # A szirupot keverjük össze a gyümölcspürével. <br /> # Fedjük le, és 2-3 órára tegyük a mélyhűtőbe.<br /> # Vegyük ki, és turmixoljuk össze.<br /> # Tegyük vissza a mélyhűtőbe legalább 3 órára. <br /> # Amikor tálaljuk, tegyünk rá mentaleveleket.<br /> <br /> == Tippek ==<br /> <br /> * Készíthetjük fagylaltgéppel is, ehhez kövessük a gyártó utasításait onnantól kezdve, hogy a szirupot összekevertük a gyümölcspürével.<br /> <br /> == Amire szükséged lehet ==<br /> <br /> * fél kg gyümölcs<br /> * turmixgép<br /> * citrom<br /> * tál<br /> * hűtő<br /> * mélyhűtő<br /> * víz<br /> * harmadbögrényi cukor<br /> * edény<br /> * keverőkanál<br /> * tűzhely<br /> * mentalevelek<br /> <br /> == Figyelmeztetések ==<br /> <br /> * Elég édes a sörbet, de csökkenthetjük a cukortartalmát azzal, ha a cukor egy része helyett gyümölcslét használunk.<br /> <br /> == Kapcsolódó források, hivatkozások ==<br /> <br /> * [http://www.wikihow.com/Make-a-Fruit-Sorbet How to make a fruit sorbet?]<br /> <br /> [[Kategória:Étel-ital]]</div>

Kiscsillag