Egyszerű sajtmártást készíteni - Laptörténet

BoglarkaS, 2015. január 16., 15:54-n

2015-01-16T15:54:19Z

Noatah, 2014. december 1., 15:41-n

2014-12-01T15:41:45Z

Noatah, 2014. december 1., 15:41-n

2014-12-01T15:41:06Z

Noatah: /* Lépések */

2014-12-01T15:40:27Z

‎Lépések

Noatah: Új oldal, tartalma: „250pxA sajtmártás egyszerű és olcsó étel, továbbá gyorsan elkészíthető. Így ha éppen nincs más otthon, de gyorsan kell valami…”

2014-12-01T15:39:40Z

Új oldal, tartalma: „right|250pxA sajtmártás egyszerű és olcsó étel, továbbá gyorsan elkészíthető. Így ha éppen nincs más otthon, de gyorsan kell valami…”

Új lap

[[Fájl: Sajtmartas.jpg|right|250px]]A sajtmártás egyszerű és olcsó étel, továbbá gyorsan elkészíthető. Így ha éppen nincs más otthon, de gyorsan kell valamilyen meleg ételt prezentálni, akkor ez remek választás a főtt tészta mellé. Ráadásul bármilyen rántott hús vagy sajt kiegészítője lehet, és némileg laktatóbb is, mint egy [http://hogyankell.hu/Tart%C3%A1rm%C3%A1rt%C3%A1st_k%C3%A9sz%C3%ADteni tartármártás.] Ugyanakkor mártogatósnak is kiváló csemege chipsekhez, sült krumplihoz egy házibulin vagy esti filmezéskor.

== Lépések ==

# '''Alacsony lángos melegítsd fel a tejet!'''
# '''Ízesítsd sóval és őrölt fehérborssal!'''
# '''Add hozzá a lisztet!'''
# '''Keverd el csomómentesre!'''
# '''Add hozzá a reszelt sajtot!'''
# '''Melegítsd tovább alacsony lángon és folyamatosan kevergetve, míg sűrű szószt nem kapsz!'''

== Tippek ==

* A leírt sajtszósz csak egy alap, így úgy variálhatod, ahogy neked tetszik. Tehetsz hozzá tejfölt vagy tejszínt, hogy krémesebb legyen. Továbbá fűszerekben is úgy alakítható, ahogy az ízlésednek megfelel. Például zöldfűszereket is tehetsz hozzá (snidling, petrezselyem stb.) vagy reszelt szerecsendiót stb.
* A sajtmártásod még finomabb lehet, ha többféle sajtot használsz fel. Például fele füstölt sajt, a másik fele valamilyen félkemény sajt stb.

== Amire szükséged lehet ==

'''Hozzávalók kb. 2 főre:'''
* 2 dl tej
* 10 dkg reszelt sajt
* 1 evőkanál liszt
* kevés só
* kevés őrölt fehérbors

== Figyelmeztetések ==

* Óvatosan a még meleg sajtszósszal, mert könnyen leforrázhatod a nyelved!

== Kapcsolódó források, hivatkozások ==

*[http://www.mindmegette.hu/egyszeru-sajtmartas.recept Egyszerű sajtmártás recept]
*[http://www.femcafe.hu/cikkek/recept/egyszeru-sajtmartas-recept Egyszerű sajtmártás]

[[Kategória:Étel-ital]]

← Régebbi változat		A lap 2014. december 1., 15:41-kori változata
1. sor:		1. sor:
		+	== Hogyan kell egyszerű sajtmártást készíteni? ==
		+
	[[Fájl: Sajtmartas.jpg\|right\|250px]]A sajtmártás egyszerű és olcsó étel, továbbá gyorsan elkészíthető. Így ha éppen nincs más otthon, de gyorsan kell valamilyen meleg ételt prezentálni, akkor ez remek választás a főtt tészta mellé. Ráadásul bármilyen rántott hús vagy sajt kiegészítője lehet, és némileg laktatóbb is, mint egy [http://hogyankell.hu/Tart%C3%A1rm%C3%A1rt%C3%A1st_k%C3%A9sz%C3%ADteni tartármártás.] Ugyanakkor mártogatósnak is kiváló csemege chipsekhez, sült krumplihoz egy házibulin vagy esti filmezéskor.		[[Fájl: Sajtmartas.jpg\|right\|250px]]A sajtmártás egyszerű és olcsó étel, továbbá gyorsan elkészíthető. Így ha éppen nincs más otthon, de gyorsan kell valamilyen meleg ételt prezentálni, akkor ez remek választás a főtt tészta mellé. Ráadásul bármilyen rántott hús vagy sajt kiegészítője lehet, és némileg laktatóbb is, mint egy [http://hogyankell.hu/Tart%C3%A1rm%C3%A1rt%C3%A1st_k%C3%A9sz%C3%ADteni tartármártás.] Ugyanakkor mártogatósnak is kiváló csemege chipsekhez, sült krumplihoz egy házibulin vagy esti filmezéskor.
−

	== Lépések ==		== Lépések ==

@@ 10. sor: / 10. sor: @@
 # '''Keverd el csomómentesre!'''
 # '''Add hozzá a reszelt sajtot!'''
-# '''Melegítsd tovább alacsony lángon és folyamatosan kevergetve, míg sűrű szószt nem kapsz!'''
+# '''Melegítsd tovább alacsony lángon folyamatosan kevergetve, míg sűrű szószt nem kapsz!'''
 == Tippek ==
-* A leírt sajtszósz csak egy alap, így úgy variálhatod, ahogy neked tetszik. Tehetsz hozzá tejfölt vagy tejszínt, hogy krémesebb legyen. Továbbá fűszerekben is úgy alakítható, ahogy az ízlésednek megfelel. Például zöldfűszereket is tehetsz hozzá (snidling, petrezselyem stb.) vagy reszelt szerecsendiót stb.
+* A leírt sajtszósz csak egy alap, így úgy variálhatod, ahogy neked tetszik. Tehetsz hozzá tejfölt vagy tejszínt, hogy krémesebb legyen. Továbbá fűszerekben is úgy alakítható, ahogy az ízlésednek megfelel. Például zöldfűszereket is tehetsz hozzá (snidling, petrezselyem stb.) vagy reszelt szerecsendiót.
-* A sajtmártásod még finomabb lehet, ha többféle sajtot használsz fel. Például fele füstölt sajt, a másik fele valamilyen félkemény sajt stb.
+* A sajtmártásod még finomabb lehet, ha többféle sajtot használsz fel, például fele füstölt sajt, a másik fele valamilyen félkemény sajt.

@@ 1. sor: / 1. sor: @@
 [[Fájl: Sajtmartas.jpg|right|250px]]A sajtmártás egyszerű és olcsó étel, továbbá gyorsan elkészíthető. Így ha éppen nincs más otthon, de gyorsan kell valamilyen meleg ételt prezentálni, akkor ez remek választás a főtt tészta mellé. Ráadásul bármilyen rántott hús vagy sajt kiegészítője lehet, és némileg laktatóbb is, mint egy [http://hogyankell.hu/Tart%C3%A1rm%C3%A1rt%C3%A1st_k%C3%A9sz%C3%ADteni tartármártás.] Ugyanakkor mártogatósnak is kiváló csemege chipsekhez, sült krumplihoz egy házibulin vagy esti filmezéskor.
 ==Lépések==
 # '''Alacsony lángos melegítsd fel a tejet!'''