https://hogyankell.hu/index.php?action=history&feed=atom&title=Csokis_kiflit_k%C3%A9sz%C3%ADteni 2026-05-17T15:21:17Z Az oldal laptörténete a wikiben MediaWiki 1.31.16 https://hogyankell.hu/index.php?title=Csokis_kiflit_k%C3%A9sz%C3%ADteni&diff=10442&oldid=prev 2013-12-02T17:45:34Z

<p>Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell csokis kiflit készíteni? == <a href="/F%C3%A1jl:Csokis-kifli.jpg" title="Fájl:Csokis-kifli.jpg">right</a> Csokis kifli: csokis és finom, mi kell még? == Lépések == # &#039;&#039;&#039;Szerezd be a hozzávalóka…”</p> <p><b>Új lap</b></p><div>== Hogyan kell csokis kiflit készíteni? ==<br /> [[Fájl:csokis-kifli.jpg|right]] Csokis kifli: csokis és finom, mi kell még?<br /> == Lépések ==<br /> # '''Szerezd be a hozzávalókat!'''<br /> #* A tésztához: 30 dkg liszt, 1 teáskanál só, 3 dkg cukor, 1 tojás, 1,5 dl langyos tej, 3,5 dkg vaj, 1 tasak porélesztő, 15 csepp vaníliaesszencia.<br /> #* A csokis töltelékhez: 10 dkg narancsos étcsoki (70%-os), 1 narancs (héja és a leve), 3 dkg cukor, 2 evőkanál kakaópor, 2 dkg vaj.<br /> #* A tetejére: 1 felvert tojás, 1 dl cukros tej.<br /> # '''A langyos tejben olvasszuk meg kicsit a vajat, és keverjük a száraz hozzávalókhoz.'''<br /> # '''Öntsük rá a tojást, csepegtessünk az egészre egy kevés vaníliát, és kézzel jól gyúrjuk össze.''' Kb. 5 percig dagasszuk, majd jó másfél órát pihentessük a tésztát.<br /> # '''Vágjuk ketté és nyújtsuk kör alakúra mindkét felét.'''<br /> # '''A pihenés vége felé készítsük el a masszát.''' A csokit törjük apró darabokra, keverjük hozzá a kakaót, a cukrot, a reszelt narancshéjat, csavarjuk rá a narancs levét, és egy kevés vajat is adjunk hozzá.<br /> # '''Egy percig mikrózzuk, hogy melegedjen, majd keverjük meg, és egy kicsit még folyósítsuk a mikróban.'''<br /> # '''Amikor kenhető masszává olvadt, kenjük rá az alsó tésztára, majd borítsuk be a másikkal.'''<br /> # '''Vágjunk cikkeket (kb. 16-ot), és kintről befelé haladva csavarjuk fel a tésztacikkelyeket.''' [[Fájl:csokis-kifli2.jpg]]<br /> # '''Kenjük be felvert tojással, majd tegyük 200 fokra előmelegített sütőbe kb. 13 percre.'''<br /> == Tippek ==<br /> * Még forrón kenjük be langyos cukros tejjel. Így másnap is finom, puhák maradtak a csokis kiflik.<br /> == Amire szükséged lehet ==<br /> * a fenti hozzávalók<br /> * tepsi<br /> * sütő<br /> == Figyelmeztetések ==<br /> * Ha nagyobb családnak készíted, egyből duplázhatod az adagokat!<br /> == Kapcsolódó források, hivatkozások ==<br /> * [http://szilvaszemmel.blogspot.hu/2013/04/csokis-elvezet-kicsi-kiflik-sok-csokival.html Szilva szemmel a világ blog: Csokis élvezet – Kicsi kiflik sok csokival]<br /> <br /> [[Kategória:Étel-ital]]</div>

Kiscsillag