Cseh kucsmagombát gyűjteni - Laptörténet

5.38.178.158: /* Kapcsolódó videók */

2016-03-22T11:04:43Z

‎Kapcsolódó videók

Lorataylor: /* Lépések */

2016-03-22T10:43:01Z

‎Lépések

Lorataylor: Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell cseh kucsmagombát gyűjteni? == 300pxA tavasz beköszöntével egyre többen kerekednek fel hosszú, erdei s…”

2016-03-22T10:06:41Z

Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell cseh kucsmagombát gyűjteni? == left|300pxA tavasz beköszöntével egyre többen kerekednek fel hosszú, erdei s…”

Új lap

== Hogyan kell cseh kucsmagombát gyűjteni? ==

[[Fájl:160321_Cseh_kucsmagomba.jpg|left|300px]]A tavasz beköszöntével egyre többen kerekednek fel hosszú, erdei sétákra, s kötik ezt egybe gombaszedéssel. A cseh kucsmagomba (Verpa bohemica) az év egyik első gombájaként bújik elő.

== Lépések ==

#'''Válaszd ki a megfelelő időpontot!''' A cseh kucsmagomba egyike az év első gombáinak, márciusban bújik ki az avar alól, és áprilisig megtalálható az ágas-bogas területeken.
#'''Válaszd ki a megfelelő helyszínt!''' A cseh kucsmagomba fa által ritkásan lakott, bokrok által sűrűn benőtt területeket kedveli: ligeterdőben, erdőszéleken, lomberdőkben, patakparton érdemes keresni.
#'''Készítsd elő a gombagyűjtéshez szükséges eszközöket!''' A gomba gyűjtése során kelleni fog:
#* egy éles kés, mely segítségedre lesz a gomba leszedésénél,
#* egy fakosár vagy egy jól-szellőző papírdoboz, melyben tárolni tudod a frissen begyűjtött gombákat.
#'''Ismerd fel a cseh kucsmagombát!''' A cseh kucsmagomba 5-15 cm magas gomba. Jellegzetes redős, ráncolt felületéről könnyen felismerhető. A hasonló fajoktól, mint a többi kucsmagomba vagy a papsapkagomba könnyen elkülöníthető: süvege a tönkkel csak a csúcsán nőtt össze, és a tönköt harangszerűen veszi körül. Sárgás színe beleolvad az avarba, türelmet és fokozott figyelmet igényel a keresése.
#'''Óvatosan közelítsd meg!''' Ahol van egy cseh kucsmagomba, ott valószínűleg van több is. Tömegesen nőnek, így a megközelítéskor óvakodj, nehogy összetaposd a még megbúvó társait.
#'''Gondosan vágd le!''' A tönköt a földhöz lehető legközelebbi végénél vágd el, a földdel szennyezett részt távolítsd el. A kucsmagombák könnyen sérülnek, törékenyek, ügyelj arra, hogy a begyűjtött gombákat ne pakold egymásra a fakosárban.
#'''A vadon termett-szedett gombákat mindig mutasd meg gombaszakellenőrnek fogyasztás előtt!''' Ezzel elkerülheted az esetleges mérgezéseket, rosszulléteket, mely fakadhat a gombafajok összekeveréséből, vagy a nem megfelelő tárolásból. A nyilvántartott gombaszakellenőrök és a gombaszakellenőrt alkalmazó piacok listáját az [https://www.nebih.gov.hu/szakteruletek/szakteruletek/elelmiszer_takarmanybiztonsag alábbi oldalon éred el].
#'''Minél előbb használd fel a begyűjtött gombákat!''' A cseh kucsmagomba hamar megromlik, hűtőben is legfeljebb egy nap tárolást bír el. Szellős-hűvös helyen tároljuk.

== Tippek ==

* Bokros területen, nyárfák vagy vadmeggy közelében találhatsz legkönnyebben cseh kucsmagombát. Legjobb, ha esős időszak után kerekedsz fel a keresésükre.
* A szezon slágernövénye a medvehagyma, érdemes ezzel elkészíteni.
* Harangszerű süvegéből adódóan jól tölthető, ajánlott ezt kihasználni.

== Amire szükséged lehet ==

* Éles kés
* Kosár vagy egy jól szellőző tároló, amibe gyűjtheted a gombákat
* Gombaszakellenőr

== Figyelmeztetések ==

* A leszedett gombákat fogyasztás előtt mindig mutasd meg gombaszakellenőrnek az esetleges mérgezések elkerülése végett!
* A gomba 20 perc előfőzés után fogyasztható, különben allergiás reakciót eredményezhet.

== Kapcsolódó videók ==

== Kapcsolódó források, hivatkozások ==

* [http://www.origo.hu/tafelspicc/alapanyag/20120419-alapanyag-a-kucsmagomba.html Kezdődik a gombaszezon!]
* [http://www.hogyankell.hu/images/9/9a/160321_Cseh_kucsmagomba.jpg A képet készítette: Hrabina Gergő, gombaszakellenőr]

[[Kategória:Otthon-kert]]
[[Kategória:Szórakozás-kikapcsolódás]]
[[Kategória:Utazás]]

← Régebbi változat		A lap 2016. március 22., 11:04-kori változata
35. sor:		35. sor:
	* A leszedett gombákat fogyasztás előtt mindig mutasd meg gombaszakellenőrnek az esetleges mérgezések elkerülése végett!		* A leszedett gombákat fogyasztás előtt mindig mutasd meg gombaszakellenőrnek az esetleges mérgezések elkerülése végett!
	* A gomba 20 perc előfőzés után fogyasztható, különben allergiás reakciót eredményezhet.		* A gomba 20 perc előfőzés után fogyasztható, különben allergiás reakciót eredményezhet.
−
−
−	~~== Kapcsolódó videók ==~~
−

@@ 7. sor: / 7. sor: @@
 #'''Válaszd ki a megfelelő időpontot!''' A cseh kucsmagomba egyike az év első gombáinak, márciusban bújik ki az avar alól, és áprilisig megtalálható az ágas-bogas területeken.
-#'''Válaszd ki a megfelelő helyszínt!''' A cseh kucsmagomba fa által ritkásan lakott, bokrok által sűrűn benőtt területeket kedveli: ligeterdőben, erdőszéleken, lomberdőkben, patakparton érdemes keresni.
+#'''Válaszd ki a megfelelő helyszínt!''' A cseh kucsmagomba bokrok által sűrűn benőtt területeket kedveli; ligeterdőben, erdőszéleken, lomberdőkben, patakparton érdemes keresni.
 #'''Készítsd elő a gombagyűjtéshez szükséges eszközöket!''' A gomba gyűjtése során kelleni fog:
 #* egy éles kés, mely segítségedre lesz a gomba leszedésénél,
@@ 15. sor: / 15. sor: @@
 #'''Gondosan vágd le!''' A tönköt a földhöz lehető legközelebbi végénél vágd el, a földdel szennyezett részt távolítsd el. A kucsmagombák könnyen sérülnek, törékenyek, ügyelj arra, hogy a begyűjtött gombákat ne pakold egymásra a fakosárban.
 #'''A vadon termett-szedett gombákat mindig mutasd meg gombaszakellenőrnek fogyasztás előtt!''' Ezzel elkerülheted az esetleges mérgezéseket, rosszulléteket, mely fakadhat a gombafajok összekeveréséből, vagy a nem megfelelő tárolásból. A nyilvántartott gombaszakellenőrök és a gombaszakellenőrt alkalmazó piacok listáját az [https://www.nebih.gov.hu/szakteruletek/szakteruletek/elelmiszer_takarmanybiztonsag alábbi oldalon éred el].
 #'''Minél előbb használd fel a begyűjtött gombákat!''' A cseh kucsmagomba hamar megromlik, hűtőben is legfeljebb egy nap tárolást bír el. Szellős-hűvös helyen tároljuk.
 == Tippek ==