Sütés nélkül dinnyéből tortát készíteni forrásának megtekintése

== Hogyan kell sütés nélkül dinnyéből tortát készíteni? ==

[[Fájl:Dtorta.jpg|right|250px]]A nyári melegben nem kimondottan vágyakozunk a 120 fokos sütő mellé. Arról nem is beszélve, hogy ilyenkor kevésbé kívánjuk az édes és nehéz, zsíros ételeket. Ez a dinnyetorta recept nagyon egyszerű, pár perc alatt elkészíthető és hűsítő. A sütőt pedig be sem kell kapcsolnod hozzá. 


== Lépések ==

#'''Készítsd el a kókuszkrémet!''' Fontos, hogy ezt megelőzően, legalább 6 órával az elkészítés előtt hűtőben tárold a kókusztejet. Ennek köszönhetően fog a kókuszkrém szétválni a víztől. A krémet szedd ki a konzervből. Add hozzá az 1-2 teáskanál vaníliakivonatot és 1 evőkanál mézet. Kézi habverővel verd fel a krémet, amíg puha és kenhető nem lesz. Ha elkészültél vele, rakd be a hűtőbe.
# [[Fájl:Héj.jpg|right|150px]]'''Pirítsd meg a mandulát vagy kókuszreszeléket!'''Ehhez nincs más dolgod, mint egy előmelegített serpenyőben pár perc alatt világosbarnára sütni őket. Ezután tedd félre hűlni. Mandula esetén a legjobb, ha szeletelt verziót vásárolsz, de ha időd engedi, te is felszelheted otthon.
#'''Vágd le a dinnye alját és tetejét!''' Ezután, a közepétől kezdve távolítsd el a dinnye héját. Úgy dolgozz, hogy végeredményként tortaformát kell kapnod.
#[[Fájl:Hab.jpg|right|150px]]'''Itasd fel''' a dinnye levét egy papírtörlővel vagy tiszta ronggyal, hogy a krém jobban megtapadjon rajta! Forgasd meg a dinnye szélét, vagy egy kenőeszköz segítségével kenegesd el rajta egyenletesen a kókuszkrémet. A dinnye tetejét szintén '''borítsd be a krémmel'''. Ezután mártsd bele a mandulába/ kókuszba a széleit. Csinálhatod a lépéseket kézzel és kanállal, de a panírozó technikát is bevetheted.
#'''A torta tetejét kedved szerint díszítheted a különböző gyümölcsökkel.''' 


== Tippek ==

*A kókusztejet a torta elkészítése előtt legalább 6 órával száműzd a hűtőbe.
*Annak érdekében, hogy megkönnyítsd a szeletelést, a kókuszhab előtt már felszeletelheted a dinnyét annyi szeletre, amennyire szeretnéd.
*A kókusztej megmaradt levét felhasználhatod turmixokhoz. 

== Amire szükséged lehet ==

*Görögdinnye
*Vaníliakivonat
*Méz
*Mandula és/vagy kókuszreszelék
*Szezonális friss gyümölcs


== Figyelmeztetések ==

*Vigyázz a kókuszreszeléknél és mandulánál, hogy ne égjenek oda a pirításnál!
*Felszolgálásig tárold hűtőben!


== Kapcsolódó források, hivatkozások ==

* [http://www.thetoddanderinfavoritefive.com/re-thinking-dessert-watermelon-cake/ Dinnyetorta]

[[Kategória:Étel-ital]]