Mályvacukrot grillezni forrásának megtekintése

== Hogyan kell mályvacukrot grillezni? ==

[[Fájl:Malyvagrill.jpg|right|250px]] 
'''Amerikában, a grillszezon a különböző sütnivaló húsok és zöldségek mellett a mályvacukorról szól. Hangulatos program a tüzet körbeülni és beszélgetve sütögetni.''' A grillezett mályvacukor/pillecukor/habcukor nagyon népszerű édesség, habár rendkívül tömény, és sütögetése odafigyelést kíván. Néhányan ezért nem is szeretik elkészíteni, mert a mályvacukor hő hatására ragad, nyúlik, nehéz kezelni. Ám a megfelelő technikával és hozzávalókkal mennyei desszertet lehet belőle készíteni, melyet kicsik és nagyok szívesen fogyasztanak. Az édesszájúaknak pedig egyenesen főnyeremény.


== Lépések ==

# '''Szerezd be a mályvacukrot:'''
#*Készíts házilag. [https://www.hogyankell.hu/H%C3%A1zilag_pillecukrot_k%C3%A9sz%C3%ADteni Hogyan kell házilag pillecukrot készíteni?]
#*Szupermarketekben zacskósan lehet kapni.
# '''Rakjatok pici tüzet az udvaron vagy kijelölt tűzrakó helyen.''' [https://www.hogyankell.hu/T%C3%BCzet_rakni Hogyan kell tüzet rakni?]
# '''Grillezd meg a mályvacukrot:'''
#* Szúrd fel a pillecukrot hurkapálcikára vagy nyársra.
#* Folyamatosan, lassan forgatva pár percig süsd a pillecukrot a tűz vagy parázs felett. Fontos, hogy ne közvetlenül a lobogó lángba tartsd. Másrészt, így elkerülheted, hogy leessen a nyársról a cukor.
#* Addig süsd míg a külseje elkezd karamellizálódni, barnulni. A belseje pedig meg fog olvadni.
# '''Készítsd el a „mályvacukor-szendvicset” amerikai módra:'''
#* Egy tálcán készíts elő egy csomag vajkekszet és kockákra tördelt tábla csokit.
#* A nyárson lévő, még forró, karamellizált pillecukrot helyezd rá egy vajkekszre, majd erre egy kocka csokit és végül még egy vajkeksszel zárd a sort. Az ilyen módon elkészült szendvicset húzd le a pálcáról.
# '''Várj egy percet, míg hűl, és eheted is a finomságot.'''


== Tippek ==

* Családi szalonnasütés, bográcsozás, grillezés után vagy gyerekzsúrokon vagány program lehet.
* Önmagában is fogyaszthatod a mályvacukrot, bár úgy elég tömény.


== Amire szükséged lehet ==

* mályvacukor, csoki, vajkeksz
* nyárs, hurkapálcika
* tűz, parázs

== Figyelmeztetések ==

* Vigyázz, mert könnyen megég, kigyulladhat. Emiatt ne közvetlenül a lángokba tartsd.
* Forrón ne kapd be, mert megégeti a szádat.
* Csak kijelölt tűzrakó helyeken rakj tüzet. Vedd figyelembe a tűzgyújtási tilalmakat. Sütés után mindig vízzel oltsd el a tüzet.
* Ne egyél sokat, mert elcsapod a gyomrod.


== Kapcsolódó források, hivatkozások ==

* [https://csaladhalo.hu/partedli/pillecukor-a-nyarson-megmondjuk-hogyan-csinald/ Pillecukor nyárson]
* [https://etelerzes.hu/grillezett_pillecukor/ Grillezett pillecukor]
* [http://www.mindmegette.hu/malyvacukor-pillecukor-habcukor-47811/ Mályvacukor, pillecukor, habcukor]

[[Kategória:Szórakozás-kikapcsolódás]]
[[Kategória:Étel-ital]]