Frankfurti levest készíteni forrásának megtekintése

== Hogyan kell Frankfurti levest készíteni? ==

[[Fájl:frankfurti_leves.jpg|right|250 px]]Hideg estéken gyorsan felmelegíthetjük családtagjainkat egy finom levessel, ami még tápláló is.

== Lépések ==

# A kelkáposztát csíkokra vágjuk, a virslit pedig felkarikázzuk. 
#  Lábasban olajat melegítünk és megfonnyasztjuk rajta a kelkáposztát. 
# Ízesítjük sóval, egész köménnyel és majorannával. 
# Megszórjuk kevés fűszerpaprikával és felöntjük másfél liter vízzel. 
# Amikor felforrt, belefőzzük a virslikarikákat. 
# A tejfölt elkeverjük a főzőlével, visszaöntjük a levesbe és újra felforraljuk. 
# Forrón, külön tejföllel tálaljuk.

== Tippek ==

*A köménymagot egészben nem sokan szeretik, ezért használhatunk őrölt változatot is.

== Amire szükséged lehet ==

*1kg kelkáposzta,
*1 csomag virsli,
*olaj, 
*majoranna,
*só,
*egész kömény,
*2 dl tejföl

== Figyelmeztetések ==

*Az olaj melegítésekor figyeljünk arra, hogy ne legyen forró, mert a kelkáposzta megéghet!

== Kapcsolódó források, hivatkozások ==

* [http://www.facebook.com/sagaminoseg A Sága Facebook oldala]

[[Kategória:Étel-ital]]