Baileys-t házilag készíteni forrásának megtekintése

== Hogyan kell Baileys-t házilag készíteni? ==

Szeretnéd Baileys-el meglepni a vendégeidet, de nem volt a közeli boltban? Próbáld ki az alábbi receptet, lehet, hogy sokan nem is fogják észrevenni a különbséget.


== Lépések ==

# Szerezd be a hozzávalókat.
# Olvaszd meg a cukrot egy kis teflon lábasban. Amikor már egyenletesen barna, öntsd fel 5 dl tejszínnel és melegítsd tovább. 
# Keverd addig, amíg egy sima karamellt kapsz.
# Egy másik, legalább 1,5 literes edénybe rakj 125 grammnyi csokipudingot (ez lehet általad vagy előre elkészített, boltban kapható). 
# Nyomd hozzá a sűrített tejet, kavargasd, majd aprónként add hozzá karamellt. Közben folyamatosan keverd, de ne géppel.
# Egy harmadik edényben keverd össze az 1 dl forró feketét előbb a vaníliacukorral, majd a 2 dl rummal.
# A rumos kávét óvatosan, lassan csorgatva add hozzá a tejszínes keverékhez, folyamatosan kevergetve. 
# Végül szűrd át üvegbe és hűtsd le.



== Tippek ==

* Ha nagyobb adagot akarsz készíteni, arányosan szorozd fel az összetevőket.

== Amire szükséged lehet ==

*  5 ek cukor (lehet barna cukor is),   
*  5 dl tejszín,
*  125 gr-os Danette csoki puding,      
*  fél tubus sűrített tej,
*  1 dl erős feketekávé, (1 dl forró víz + egy púpozott teáskanál Omnia kávé),
*  2 dl rum,                            
*  1 evőkanál vaníliacukor

== Figyelmeztetések ==

* A karamell elkészítése során ügyelj arra, hogy ne forrald, csak melegítsd. 

== Kapcsolódó források, hivatkozások ==

* [https://hu.wikibooks.org/wiki/Szak%C3%A1csk%C3%B6nyv/Italok/Italk%C3%BCl%C3%B6nlegess%C3%A9g Wikikönyvek - Italkülönlegességek]

[[Kategória:Étel-ital]]