Somlói galuskát készíteni szerkesztése
Innen: Hogyankell.hu
Figyelem: Nem vagy bejelentkezve. Ha szerkesztesz, az IP-címed nyilvánosan látható lesz a laptörténetben. Ha bejelentkezel vagy regisztrálsz, a szerkesztéseid a felhasználónevedhez lesznek társítva, egyéb hasznos dolgok mellett.
A szerkesztés visszavonható. Kérlek ellenőrizd alább a változásokat, hogy valóban ezt szeretnéd-e tenni, majd kattints a lap mentése gombra a visszavonás véglegesítéséhez.
Aktuális változat | A te változatod | ||
18. sor: | 18. sor: | ||
* A piskótákhoz (egyenként): | * A piskótákhoz (egyenként): | ||
− | ** 6 db | + | ** 6 db [[Házityúk|tyúk]][[Tojás (biológia)|tojás]] |
− | ** 175 g | + | ** 175 g kristály[[cukor]] |
− | ** 175 g liszt | + | ** 175 g [[liszt]] |
− | ** 1/2 citrom reszelt héja | + | ** 1/2 [[citrom]] reszelt héja |
− | ** só, vaj | + | ** [[Nátrium-klorid|só]], [[vaj]] |
* Az alapöntethez: | * Az alapöntethez: | ||
** 200 g kristálycukor | ** 200 g kristálycukor | ||
− | ** 2,5 dl víz | + | ** 2,5 dl [[víz]] |
− | ** 1 dl rum | + | ** 1 dl [[rum]] |
− | ** 1/4 rúd vanília | + | ** 1/4 rúd [[vanília]] |
** 1 citrom reszelt héja | ** 1 citrom reszelt héja | ||
− | ** 1 narancs reszelt héja | + | ** 1 [[narancs]] reszelt héja |
* A vaníliakrémhez: | * A vaníliakrémhez: | ||
− | ** 0,5 l tej | + | ** 0,5 l [[tej]] |
** 4 db tojás sárgája | ** 4 db tojás sárgája | ||
** 40 g liszt | ** 40 g liszt | ||
− | ** 15 g zselatin | + | ** 15 g [[zselatin]] |
* A töltelékhez: | * A töltelékhez: | ||
− | ** 100 g | + | ** 100 g [[dió]]bél |
− | ** 50 g | + | ** 50 g [[kajszibarack|barack]][[lekvár]] |
− | ** 1 kk kakaó | + | ** 1 kk [[Kakaópor|kakaó]] |
** 80 g mazsola | ** 80 g mazsola | ||
* A csokoládéöntethez: | * A csokoládéöntethez: | ||
46. sor: | 46. sor: | ||
** 1 dl rum | ** 1 dl rum | ||
* Továbbá: | * Továbbá: | ||
− | ** 4 dl | + | ** 4 dl tejszínből hab |
== Figyelmeztetések == | == Figyelmeztetések == | ||
62. sor: | 62. sor: | ||
* [http://hu.wikipedia.org/wiki/Somlói_galuska A Wikipédia a somlói galuskáról] | * [http://hu.wikipedia.org/wiki/Somlói_galuska A Wikipédia a somlói galuskáról] | ||
− | |||
− |