Virslis tekercset készíteni
Innen: Hogyankell.hu
[szerkesztés] Hogyan kell virslis tekercset készíteni?
Talán az egyik legkevesebb alapanyagot igénylő vendégvárót vagy nassolnivalót készíthetjük el az alábbi recept szerint.
[szerkesztés] Lépések
- A kiolvasztott leveles tésztát felcsíkozzuk ujjnyi vastagra, kézzel kinyújtjuk.
- A virslire kissé ferdén rátekerjük, hogy a széle összeérjen és a virsli vége se lógjon ki.
- Ezt ugyanígy falatkákban is elkészíthetjük, a virslit feldarabolva kb. 20 percet sütjük előmelegített sütőben.
- Hidegen és melegen is tálalható.
[szerkesztés] Tippek
- Tartárral vagy tésztát mustárral megkenve és úgy betekerve is finom. Betekerés előtt tehetünk még bele sajtot, illetve bacont is.
[szerkesztés] Amire szükséged lehet
- 30-40 db füstölt virsli
- 1 fagyasztott leveles tészta
[szerkesztés] Figyelmeztetések
- Használjunk tűzálló konyhai kesztyűt, és sütés után ne felejtsük elzárni a tűzhely sütőjét!