Turmixot készíteni
Innen: Hogyankell.hu
[szerkesztés] Hogyan kell turmixot készíteni?
A turmix nagyon tápláló, ezért bizonyos étkezéseket helyettesíthetünk is vele, de ihatjuk frissítőként is.
[szerkesztés] Lépések
- Vedd elő a turmixgéped!
- Használj friss vagy fagyasztott gyümölcsöket, zöldségeket! Használhatsz még szárított vagy konzerv gyümölcsöt is. Lehet, hogy csak egyféle gyümölcsöt, zöldséget használsz, de keverheted is őket. Az, hogy kitaláld, melyik illik a másikhoz, még izgalmasabbá teszi a turmix készítését.
- Az eper, az áfonya, a málna, a meggy, az őszibarack, a banán, az alma, a kivi, a mangó, az avokádó és a gránátalma mindig népszerű választás.
- Az olyan leves gyümölcsök is jók, mint a narancs, a dinnye vagy az ananász. Viszont a készítéskor vedd figyelembe, hogy ezekhez kevesebb vizet kell adnod.
- Kezdőknek nagyon jó kombináció az eper és a banán vagy a málna és az őszibarack kombinációja.
- Adj a gyümölcsökhöz folyadékot, ami lehet:
- tej
- szójatej
- görög joghurt
- kókusztej
- tea
- gyümölcslé – ha csak egy- vagy kétféle gyümölccsel készíted a turmixot, ezzel összetettebbé teheted az ízét
- jégkrém
- tejszín
- szóda
- víz
- Adj hozzá fehérjét. Ha a turmixot étkezés helyett fogyasztod, célszerű fehérjeport adni hozzá. A tejsavó és a szója népszerű választás.
- Adj hozzá némi zöldet! A turmixot egészségesebbé teheted, miközben az ízét nem teszi tönkre, ha némi zöldet is teszel bele. Ilyen lehet a kelkáposzta, a spenót, a zeller és a cékla. Ha a zöldségeknek nincs szezonjuk, használhatsz zöld növényi keveréket, mely például bioboltokban kapható.
- Adj hozzá édesítőt. Ha attól tartasz, hogy a turmix egyébként nem lenne elég édes önmagában, adhatsz hozzá kristálycukrot, mézet, agave nektárat, édesítőszert vagy nádcukrot is.
- Ízesítsd. Néhány összetevővel még különlegesebbé teheted a turmixot. Kipróbálhatod például a vaníliaaromát, a fahéjat, a cayenne borsot, a szerecsendiót, a sót, a mandulakivonatot, a kókuszreszeléket, a mogyoróvajat vagy a nutellát.
- Ha hidegen szereted, adj hozzá jégkockákat vagy fagyasztott gyümölcsöt.
- Turmixold össze közepes fokozaton.
- Hagyjuk egy percig állni, majd öntsük nagy pohárba.
- Díszítsük gyümölcsdarabokkal.
[szerkesztés] Tippek
- Sűrítésnek kiváló a görög joghurt vagy a banán.
[szerkesztés] Amire szükséged lehet
- turmixgép
- édesítő szer, cukor, méz, agave nektár
- gyümölcsök, zöldségek
- ízfokozók (pl. mandulakivonat, nutella, kókuszreszelék)
- jégkocka
- pohár
- tejsavó vagy szója
[szerkesztés] Figyelmeztetések
- A turmixgépbe öntsünk meleg vizet, és indítsuk el. Így könnyebben le tudjuk szedni az oldalára ragadt turmixot. Alaposan mossuk el.
