Cikkek:Néhány ok, amiért érdemes beruháznod egy saját eszpresszógépbe
Néhány ok, amiért érdemes beruháznod egy saját eszpresszógépbe
Bár rendkívül élvezetes látni, ahogy a baristák a masszív presszógépek mögött táncolnak egy kávézóban, de sokkal nagyobb élményt jelent az, ha reggelente te magad készítheted el a saját eszpresszódat, és kortyolhatod el az italt a kedvenc bögrédből még pizsamában.
De ha vásárolsz magadnak egy eszpresszó kávéfőzőt például a KávéVerzum kínálatából, az emellett még több okból is előnyös lehet, amelyekről a mai cikkünkben részletesebben is beszélni fogunk.
A felfedezhető kávék végtelensége
A kávé mindig változik és fejlődik, legyen szó a pörkölési profilról, a szezonalitásról vagy a földrajzi elhelyezkedésről, mindig van valami új, más és izgalmas íz, amit érdemes kipróbálni. Az otthoni eszpresszógép pedig olyan platformot kínál, amely megnyitja előttünk ezeknek a kávéknak az ismeretlen és izgalmas világát.
Elmélyítheted a kávéval kapcsolatos ismereteidet
Ha otthon készíted el az eszpresszódat, akkor az nem csupán arra ad lehetőséget, hogy kipróbáld a különböző pörkölésű és eredetű kávékat, hanem saját magad tapasztalhatod meg, hogy a különféle beállítások - az őrlési méret, a kávémennyiség, az idő stb. -, hogyan változtatják meg az általad elfogyasztott kávé ízét.
Abban az esetben pedig, ha még inkább elmélyítenéd az ismereteidet ezen a téren, akkor az interneten számos olyan videós és szöveges oktatóanyagot találhatsz, amelyek áttanulmányozásával egy igazi hobbi baristává képezheted magad.
Teljes kontrollt ad
A fentebb is említett webáruház kínálatában megtalálható Sage, Gaggia és DeLonghi eszpresszógépek professzionális minőségűek, és úgy tervezték őket, hogy teljes ellenőrzést biztosítsanak a kávéfőzési folyamat felett. A pontos PID-hőmérséklet szabályozástól kezdve a kávézói minőségű tejgőzölésig a te kezedben van a lehetőség, hogy a forró italodat pontosan úgy készítsd el, ahogy azt te szeretnéd.
Ha például egy kis élénkséget vinnél a kávédba, akkor csupán egy fokkal feljebb kell emelned a hőmérsékletet. Vagy egy merev tejhabbal készült kapucsínóra vágysz? A válasz egyszerű: levegőztesd meg egy kicsit a tejet!
Játssz a kávéval úgy, mint ahogy azt a baristák teszik a kedvenc kávézódban! Ezeknek az eszpresszógépeknek nem okoz majd gondot lépést tartani.
Végül még azt említenénk meg, hogy sokkal fenntarthatóbb
Bár a kávékapszulák vásárlása kényelmesnek és megfizethetőnek tűnik, de valójában a bennük lévő csekély mennyiségű őrölt kávéért kétszer vagy háromszor annyit kell fizetned. Mindeközben az ország legjobb pörkölőitől sokkal kedvezőbb áron vásárolhatsz finom, friss, egész szemes kávét.
Arról nem is beszélve, hogy a kávékapszulák többsége még mindig nem újrahasznosítható anyagokból készül, ezért a nagy részük a szemétlerakóba kerül, ami különösen nagy probléma, hiszen rengeteg kapszulát adnak el világszerte.
Az eszpresszó elkészítéséhez felhasznált egész szemes kávé üres csomagolását viszont berakhatod a szelektív hulladékgyűjtőbe, és a belőle keletkezett zaccot pedig felhasználhatod a komposztként a kertben.