Főmenü megnyitása

Hogyankell.hu β

Candida-diétát csinálni

Szerkesztés Hogyan kell candida-diétát csinálni?

Candida dieta.jpg

Minden ember szervezetében megtalálható a candida gomba (másik nevén élesztőgomba), ami az emésztés segítésében játszik szerepet. Egészségügyi problémát az okoz, ha túlzottan elszaporodnak a szervezetünkben. A candida fertőzés jelei lehetnek a puffadás, a köröm elfehéredése, a hámló bőr, vörös foltok a bőrön, viszketés és a hüvelyfolyás is. Leginkább a candida diéta betartásával védekezhetünk ellene, ugyanis ha a gomba nem jut a szaporodásához szükséges tápanyagokhoz, akkor ismét visszaszorul a normális szintre. A diéta 3-6 hónapig tart, elsősorban az első 2 hétben kell nagyon odafigyelnünk a helyes táplálkozásra.

Szerkesztés Lépések

  1. Édesség száműzése: A candida gomba elsősorban szénhidrátokból táplálkozik, ezért hagyjuk el az étrendünkből az édességet! A mézet is felejtsük el egy időre, és az első 2 hétben gyümölcsöket se fogyasszunk a gyümölcscukor miatt! Az édesítőket is nélkülöznünk kell, ugyanis azok is tartalmaznak fruktózt! Egyedül a tejcukor megengedett, ugyanis a gombák nem tudják lebontani a laktózt.
  2. Élesztő alapú ételek és italok elhagyása: Idetartoznak a sajtok (különösen a penészes sajtok), a bor és a sör.
  3. Elszigetelt keményítőt tartalmazó ételek elhagyása: Kerüljön le az étrendünkről a fehér kenyér, a rizs és a tésztafélék.
  4. Állományjavítók és adalékanyagok száműzése: Vásároljunk piacon, főzzünk friss alapanyagokból (friss hús stb.), és használjunk fűszernövényeket! Különösen ajánlott a rozmaring, a sáfrány, a kurkuma vagy a koriander, amelyek erős gombaölő hatásúak!
  5. Kerüljük a következőket: ketchup, mustár, majonéz, kész salátaöntetek és mártások.
  6. Kenyér: Fogyasszunk tiszta rozs-, graham- vagy korpakenyeret, legjobb, ha mi magunk készítjük el, így biztosak lehetünk abban, hogy semmilyen adalékanyag nem kerül bele. A teljes kiőrlésű pékárút is kerüljük, ezek általában tartalmaznak fehér lisztet is, ráadásul a színezésre sokszor barnacukrot használnak!
  7. Végig tiltott ételek:
    1. kefir
    2. tejföl
    3. sütőpor
    4. élesztő
    5. barbecue-szószok
    6. kechup, majonéz, mustár
    7. kész salátaöntetek, mártások
    8. élesztővel készült termékek, ételek
    9. sör, bor, pezsgő
    10. sajt (elsősorban a penészesek)
    11. fehérkenyér, zsemle, kifli
    12. édességek, lekvárok, szörpök
    13. szárított gyümölcs
    14. szójatermékek
    15. dinnye, sárgadinnye
    16. gomba
    17. gyümölcslevek
  8. Az első 2 hétben tiltott ételek: Az első 2 hétben teljesen szénhidrát- és élesztőmentes diétát kell tartanunk, később lehet kicsit lazítani.
    1. bab, borsó, kukorica
    2. avokádó
    3. kopasz barack, banán, szőlő, cseresznye, alma, körte
    4. narancs, citrom, grapefruit
    5. tej, kecsketej
    6. könnyű sajtfélék, amik nem penészképződéssel, gombás érleléssel készültek, kecskesajt
  9. Amit végig fogyaszthatunk:
    1. Kagylo.jpg
      halak, kagylók, rákfélék
    2. élőflórás natúr joghurt és kefir, juhtúró
    3. tojás
    4. hidegen sajtolt olajok
    5. hajdina, árpa, lencse, köles- és zabtermékek
    6. Zoldsegek.jpg
      zöldségek (padlizsán, cukkini, sárgarépa, hagyma, brokkoli, karfiol, uborka, fejes saláta, petrezselyem, gyömbér, zeller, burgonya, cékla, káposzta, spenót, paradicsom, paprika stb.)
    7. ananász, dió, tökmag, szezámmag
    8. rozmaring, sáfrány, kurkuma, koriander, kakukkfű, bazsalikom, római kömény, curry, oregano
    9. ásványvizek, kávé, tea
  • A grapfruit magjában található anyag erősen gombaölő hatású. Érdemes a gyógyszertárban beszerezni egy kis grapefruimagolajat.
  • Fogyasszunk napi három csésze lapacho teát, ami nem csak elpusztítja az élesztőgombákat, de méregteleníti is az emésztőrendszert!
  • A hüvely egészséges PH-értékének visszaállításához márts este egy minitampont élőflórás, natúr joghurtba, majd helyezd fel a hüvelybe!
  • Menüajánlat a candida-diétához

Szerkesztés Amire szükséged lehet

  • Amit végig fogyaszthatunk listában
  • Rozs-, graham- vagy korpakenyér
  • Grapfruitmagolaj
  • Lapacho tea

Szerkesztés Figyelmeztetések

  • A zöldségeket és gyümölcsöket csak frissen fogyasszuk!
  • Az alkohol is sok cukrot tartalmaz, ezért a kúra alatt ezt is szorítsuk vissza!
  • Antibiotikum-kúra is előidézheti a candida gomba elszaporodását.

Szerkesztés Felhasznált források, kapcsolódó webcímek

Az oldal szerzői

Andi02