„Bazsalikomot ültetni” változatai közötti eltérés

A Hogyankell.hu wikiből

(Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell bazsalikomot ültetni? == right Ugye, hogy nincs is jobb annál, mintha friss bazsalikommal szórhatjuk meg az ételünket…”)
(Nincs különbség)

A lap 2013. november 6., 20:03-kori változata

Hogyan kell bazsalikomot ültetni?

Bazsalikom-ultetese.jpg
Ugye, hogy nincs is jobb annál, mintha friss bazsalikommal szórhatjuk meg az ételünket? Cikkünk segít, hogy hogyan kell bazsalikomot ültetni.

Lépések

  1. Válasszuk ki a magot. Döntsd el, hogy milyen bazsalikomot akarsz ültetni. Mindegyiknek más illata és íze van.
    • Genovai bazsalikom: hal- és zöldségételekhez kitűnő.
    • Bíbor bazsalikom: levelei sötétvörösek, nagyon aromásak. Étvágyfokozó, vízhajtó és nyugtató, segíti a zsírok emésztését. Sokféle ételhez, salátához használható.
    • Thai bazsalikom: édesgyökér aromája van, szárnyas- és húsételekhez a legjobb. A vietnámi és thai ételekhez ezt használjuk.
    • Fahéjillatú bazsalikom: fahéj aromájú, saláták, desszertek ízesítésére és teához használhatjuk.
    • Kislevelű bazsalikom: intenzív aromájával nagyon jól fűszerezhetőek vele a húsok, halak, a zöldségételek és a saláták.
  2. Bent kezd el a magok elvetését az utolsó fagyok előtt 4-6 héttel. A bazsalikomnak meleg levegőre és napsütésre van szüksége, ezért jó, ha nem egyből kintre ültetjük el. Az utolsó fagyról kérdezz meg nagy kertészkedőket.
  3. Készítsd elő a cserepet! Töltsd meg perlit, vermikulit és tőzeg azonos arányú keverékével. Enyhén nyomjuk meg, hogy a légbuborékok távozzanak. Nedvesítsük át vízzel.
  4. Ültesd el a magokat. Egy-két magot tegyél egy cserépbe, és egy kevés földdel vékonyan takard be. Tegyél a cserépre háztartási fóliát, hogy megtartsa a nedvességet. Tedd napfényes ablakba. Naponta kétszer vedd le a fóliát, és spricceld meg a földet egy kis vízzel.
  5. Amikor kikeltek a magok, távolítsd el a fóliát. Továbbra is napi kétszer öntözd, ne hagyd a földet kiszáradni. Amikor a növények már 3-6 centisek lesznek, ültesd át őket egy nagyobb cserépbe.

Tippek

  • Az öntözéshez langyos vizet használjunk.
  • Úgy tartják, hogy ha paradicsom és paprika mellé ültetjük, javítja azok ízét.

Amire szükséged lehet

  • vermikulit
  • perlit
  • tőzeg
  • cserép
  • háztartási fólia
  • bazsalikommag

Figyelmeztetések

  • Ha a friss hajtások magasak, de nagyon vékonyak, akkor valószínű, hogy nem jutnak elég fényhez.
  • Amikor öntözöd a bazsalikomot, igyekezz ezt úgy tenni, hogy a leveleket ne érje víz, mert foltosak lehetnek.
  • Kiültetéskor ügyelj arra, hogy mindezt fokozatosan tedd, ne „sokkold” a bazsalikomot a külső körülményekkel.

Kapcsolódó források, hivatkozások

Az oldal szerzői

Bya, Kiscsillag