Módosítások
→Amire szükséged lehet
* Fűszertartók
* Asztaldísz (pl.: virág, gyertya)
- valós információ!!
Elnézést, de régen olvastam ennyi butaságot egy helyen. Végig olvastam az egész oldalt, és hemzseg a szakmaiatlan információktól.
Nincs olyan, hogy un ültetőtányér. Alaptányér van. Nem helyezhetünk el kanalakat a tányér jobb oldalára, mert csak egy kanalat helyezhetünk el a terítékben.
A főétel kése mellé nem az előételek evőeszköze kerül, hanem a meleg előételé. A vajkésnek aztán itt semmi keresnivalója. Ugyanis bal oldalon a couvert tányéron helyezzük el. A kaviárkés a teríték legszélére kerülhet, mert hideg előétel evőeszközéről beszélünk, mellyel az étkezést kezdik. A kanál mellett a helye. Nagy kanalat csak akkor használunk, ha a levest tányérból fogyasztja a vendég. Ha csészéből eszi, consommé-s, vagy desszertkanalat teszünk fel.
Csak villát nem teszünk fel, mert párban helyezzük el az evőeszközöket. Akkor lehet eltérés, ha komplett váltást használunk.
„A főfogáshoz használt ital poharát a főfogáshoz használt kés hegye fölé helyezzük el.”-bocsánat, de nem. Ide a bázispoharat helyezzük el, ami a vizes pohár. Az egész poharas kiírás blőd butaság.
Lehetne még folytatni.
Egy jó tanács. Mielőtt oktatni szeretnék az oldal látogatóit, kérdezzenek meg szakembereket is a témában.
Tisztelettel Ruzsik István
== Források, hivatkozások ==