Apartman-hu-tb.jpg
FEDEZZ FEL TÖBB, MINT 10 EZER LEHETŐSÉGET A KIKAPCSOLÓDÁSRA!
Egyszerű, gyors, online szállásfoglalás + folyamatosan bővülő élménykínálat. Minden foglalás mellé ajándék kedvezménykupont küldünk ingyen!

Frankfurti levest készíteni

A Hogyankell.hu wikiből

[szerkesztés] Hogyan kell Frankfurti levest készíteni?

Frankfurti leves.jpg
Hideg estéken gyorsan felmelegíthetjük családtagjainkat egy finom levessel, ami még tápláló is.

[szerkesztés] Lépések

  1. A kelkáposztát csíkokra vágjuk, a virslit pedig felkarikázzuk.
  2. Lábasban olajat melegítünk és megfonnyasztjuk rajta a kelkáposztát.
  3. Ízesítjük sóval, egész köménnyel és majorannával.
  4. Megszórjuk kevés fűszerpaprikával és felöntjük másfél liter vízzel.
  5. Amikor felforrt, belefőzzük a virslikarikákat.
  6. A tejfölt elkeverjük a főzőlével, visszaöntjük a levesbe és újra felforraljuk.
  7. Forrón, külön tejföllel tálaljuk.

[szerkesztés] Tippek

  • A köménymagot egészben nem sokan szeretik, ezért használhatunk őrölt változatot is.

[szerkesztés] Amire szükséged lehet

  • 1kg kelkáposzta,
  • 1 csomag virsli,
  • olaj,
  • majoranna,
  • só,
  • egész kömény,
  • 2 dl tejföl

[szerkesztés] Figyelmeztetések

  • Az olaj melegítésekor figyeljünk arra, hogy ne legyen forró, mert a kelkáposzta megéghet!

[szerkesztés] Kapcsolódó források, hivatkozások

Az oldal szerzői

Sága Foods Zrt.