Füstölt pulykamell sonkás szendvicset készíteni tojássalátával

A Hogyankell.hu wikiből

[szerkesztés] Hogyan kell füstölt pulykamell sonkás szendvicset készíteni tojássalátával?

Fustolt pulykamell sonkas szendvics tojassalataval.jpg
Ha tartalmasabb szendvicsre vágyunk, érdemes vaj helyett tojássalátát tenni bele.

[szerkesztés] Lépések

  1. A tojásokat sós vízben megfőzzük, lehűtjük, megpucoljuk és burgonyareszelőn lereszeljük.
  2. A tojásreszeléket összekeverjük a majonézzel, apróra vágott snidlinggel, és ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük.
  3. A bagetteket félbevágjuk.
  4. A bagettszeletre salátalevelet, arra pedig tojássalátát teszünk.
  5. Betakarjuk a sonkaszeletekkel, majd rátesszük a bagett tetejét.

[szerkesztés] Tippek

  • A tojásokat reszelés helyett villával vagy burgonyanyomóval is összetörhetjük.
  • Az elkészített tojássalátát érdemes 2 órára hűtőbe tenni, mielőtt rákennénk a bagettekre.

[szerkesztés] Amire szükséged lehet

  • 6 db tojás,
  • 2 csomag füstölt pulykamell sonka,
  • 5 dkg majonéz,
  • 10 szál metélőhagyma,
  • só,
  • feketebors,
  • 4 db mini bagett,
  • 8 db salátalevél

[szerkesztés] Figyelmeztetések

  • Óvatosan pucoljuk a tojást, mert az éles héjdarabok könnyen felsérthetik a kezünket!

[szerkesztés] Kapcsolódó források, hivatkozások

Az oldal szerzői

Sága Foods Zrt.